Mit seiner Marke Chabis-Chäs ist Reto Günthard seit Jahren eine feste Grösse in der Ustermer Gastroszene. Was als Idee für ehrliches, gesundes und vegetarisches Essen begann, hat sich längst zu einem beliebten Treffpunkt mitten in der Stadt entwickelt.

Seit 2012 ist Günthard mit seinem markanten Chabis-Chäs-Piaggio auf Usters Strassen unterwegs. Von Dienstag bis Donnerstag steht er jeweils auf der Poststrasse und versorgt die Stadt mit frischen Suppen, Salaten, Birchermüesli und Muffins – hausgemacht, saisonal und wann immer möglich aus regionalen Zutaten.

Chabis-Chäs steht für unkomplizierten Genuss und ehrliche Küche, die Körper und Seele guttut. Wer mittags auf der Poststrasse vorbeischaut, trifft nicht nur auf feines Essen, sondern auch auf Begegnung und gelebte Nachbarschaft.

Das aktuelle Foodangebot ist jeweils über die Social-Media-Kanäle zu finden – und ändert sich so frisch wie die Zutaten selbst.